Satu lagi spiku (kue lapis) khas Surabaya yang bisa dibilang saingan utamanya Spikoe Resep Kuno. Rasanya enak, gurih dan padat berisi! Kemasannya kuat, dengan desain lebih elegan dan modern. Mengusung slogan Family recipe, Allene Spikoe menyediakan enam varian rasa:
Varian: Original*, Raisins*, Canary Marble**, Choco Coffee Mocca#
• kecil = 100.000 (10x26cm) 530gr
• besar = 205.000 (26x26cm) 1.500gr
Varian: Pandan cheese##, Prunes##
• kecil = 115.000 (10x26cm) 530gr
• besar = 230.000 (26x26cm) 1.500gr
Hardbox (optional untuk imlek/natal/lebaran)= 55.000
Komposisi: telur, butter, gula, tepung bubuk cokelat, selai / cream dan dapat mengandung kismis, kenari, plum, keju, perisa pandan / moka.
*pakai selai strawberry
**pakai selai coklat
#pakai selai mocca
##pakai krim (semacam butter)
Exp: 5 hari, pandan cheese 3 hari di luar kulkas.